Rezension: Kochen genießen lernen

[Jaja, na gut, das ist wohl WERBUNG*]

Kochbücher lese ich für gewöhnlich wie Romane. Von vorne bis hinten, Rezeptbeschreibungen und Fußnoten inklusive. Ich finde das mindestens ebenso spannend wie einen Krimi, schließlich birgt jede neue Seite eine Überraschung. Und am Schluss sind da so viele neue Ideen in meinem Kopf, dass ich am liebsten gleich loslegen möchte, drüben in der Küche.

Rezension: Essen wie eine vegane Kriegerin

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Auf die deutsche Übersetzung des Buches Be A Plant-Based Woman Warrior freu ich mich wie irre, seit ich die Esselstyns auf Instagram entdeckt habe. Ann und Jane, das sind Mutter und Tochter und ein geniales und ziemlich verrücktes Duo. Sie lachen viel, turnen ständig herum und ziehen liebend gerne – so scheint es zumindest – schwere Autoreifen hinter sich her. Dabei geht Ann schon auf die 90 zu!!! Und jetzt ist es also da: Essen wie eine vegane Kriegerin von Jane und Ann Crile Esselstyn.

Rezension: Genussvoll Geschmackvoll Vegan

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Ich weiß nicht mehr warum, aber als ich eines Tages wieder mal durch die Online-Welt der Kochbücher schmökerte, fiel mir dieses Buch direkt auf: Genussvoll Geschmackvoll Vegan von Carlo Cao. War’s die knallgrüne Farbe, der reduzierte Look, der klingende Name des Autors? Jedenfalls: Es zog mich magisch hin zu diesem Titel – und mein Gefühl sollte recht behalten.

Rezension: Aus Liebe zum Backen

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Ein dicker Schmöker ist es, der da in meinen Händen liegt, ein New York Times-Bestseller – und vor allem eins: SO VOLLER BACKWISSEN, wie ich es selten bei einem Buch erlebt habe: Aus Liebe zum Backen – Köstliche Rezepte von Claire Saffitz.

Rezension: Pfefferminzpesto & Fliedercouscous

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Ich freu mich total, euch wieder einmal ein Buch vorstellen zu dürfen: Pfefferminzpesto & Fliedercouscous – Köstliches aus Wiese, Wald und Garten von den drei Schweizer Autorinnen Judith Gmür-Stalder, Kathrin Fritz und Maurice K. Grünig. Ihr wisst ja, wie sehr ich Wildes und Grünes liebe – da konnte ich an diesem Werk einfach nicht vorbei.

Rezension: Gefundenes Fressen

[Jaja, na gut, das ist wohl WERBUNG*]

Wisst ihr eigentlich, dass meine letzte Buchvorstellung bereits über zwei Jahre her ist!? Und das, obwohl ich Kochbücher liebe!? Damals, das war die Zeit so irgendwie vor Corona. Und momentan fühlt es sich an, als wäre es die Zeit so irgendwie danach – zumindest ein bisschen. Deshalb – und weil gerade Frühling ist – zeige ich euch heute ein neues Buch, das gerade jetzt besonders gut passt (aber auch für den Rest des Jahres einiges zu bieten hat): Gefundenes Fressen.

Rezension: Die fette Henne kocht

Kochbuchrezension: Die fette Henne kocht - mit einem Rezept für Klare Suppe mit Mohnschöberln.

[Jaja, na gut, das ist wohl WERBUNG*]

Ein Phänomen ist das, wie das Husten-Schnupfen-Heiserkeit-Grippe-Fieber-Hamsterrad sich dreht. Einer steckt sich beim anderen an und ist der letzte halbwegs genesen, geht es beim ersten wieder los. Aktuell ist die Lage in meiner Familie zum guten Teil entspannt und auch das Corona-Virus hat uns verschont. Immerhin.