Freitag, 21. Oktober 2022

Rosarote Brille:
Springkrautblütensirup

Springkrautblüten in Nahaufnahme zeigen ein kräftiges Pink.
Springkrautblütensirup - Rezept. 
Mom, weißt du eigentlich, was ein Lipliner ist?

Irx, allein diese Frage! Als würde das Minimädel denken, ich lebte hinterm Mond. Und hätte von nix eine Ahnung. Von nix nix. Und von Glamour schon gar nicht. Fast so wie damals, als wir über ein Leben im Zirkus phantasierten. Da meinte sie verträumt:

Sonntag, 16. Oktober 2022

World Bread Day 2022:
Roggen-Dinkel-Brot

Roggen-Dinkel-Brot liegt in Reihen dicht aneinander
Roggen-Dinkel-Brot - Rezept. 
Ein Fixstern in meinem Bloggerjahr ist da: der World Bread Day. Die wunderbare zorra veranstaltet ihn alljährlich auf ihrem Blog und ich bin wieder gerne dabei. Denn ich liebe Brot – und wäre ich nicht so ein Morgenmuffel, wäre der Beruf des Bäckers durchaus spannend für mich.

Montag, 10. Oktober 2022

Ostern, Weihnachten und (Ernte)Dank:
Gebackene Krause Glucke

Der Speisepilz Krause Glucke, auch Fette Henne genannt, wurde paniert und gebacken und ist nun auf einem Teller mit Zitronenspalten und Kräutern angerichtet.
Gebackene Krause Glucke - Rezept.
Wer eine Krause Glucke findet, so sagt man, ist ein Glückspilz. Denn dieser wunderbare Sonderling des Herbstwaldes ist selten – und schmeckt besser als jedes Wiesenhendl aus Bio-Freilandhaltung. Glückstechnisch gesehen war vergangene Woche also Ostern und Weihnachten zusammen – nur eben im Oktober.

Sonntag, 2. Oktober 2022

Nicht lustig:
Elfengelee aus Springkrautblüten

Leuchtend pinkes und glitzerndes Springkrautgelee ist von Blüten umringt.
Elfengelee aus Springkrautblüten - Rezept
Aus der Reihe Witze, bei denen du nicht weißt, ob du lachen oder weinen sollst:

Treffen sich Erde und Venus.
     Fragt die Venus: Wie siehst denn du aus?
Antwortet die Erde: Ich hab mir Homo sapiens eingefangen.
     Darauf die Venus: Ach, keine Sorge, das geht vorbei!