Dienstag, 21. Januar 2025

Rezension:
Kochen genießen lernen

Das Cover des Buches „Kochen genießen lernen“ von Fabian Wagner.

[Jaja, na gut, das ist wohl WERBUNG*]

Kochbücher lese ich für gewöhnlich wie Romane. Von vorne bis hinten, Rezeptbeschreibungen und Fußnoten inklusive. Ich finde das mindestens ebenso spannend wie einen Krimi, schließlich birgt jede neue Seite eine Überraschung. Und am Schluss sind da so viele neue Ideen in meinem Kopf, dass ich am liebsten gleich loslegen möchte, drüben in der Küche.

Sonntag, 19. Januar 2025

Neues Jahr, neue Abenteuer:
Volles Roggen | Roggenvollkornbrot mit Sonnenblumenkernen

Roggenvollkornbrot mit Sonnenblumenkernen – man sieht den Anschnitt und die Seite des Brotes.
Roggenvollkornbrot mit Sonnenblumenkernen ist ein Sauerteigbrot mit viel Geschmack und langer Frischhaltung. Rezept mit Zeitplan inklusive! 
Das vergangene Jahr habe ich mit einem Gefühl der Dankbarkeit beendet – und genauso soll es hier auch 2025 weitergehen, denn:

If you are
able to tuck a
healthy child
into a warm bed
in a safe house,
you’ve won the
lottery of life.