Wein aus
Uhudler-Trauben mache blind und rabiat, so hieß es früher und heißt es hier und
da noch immer. Uhudler-Saft hingegen, das beerig-säuerliche Blut der
Concord-Trauben meines Vaters, dürfte diese Eigenschaft nicht besitzen,
schließlich trinken wir ihn seit Jahren. Allerdings, ich muss gestehen: Wenn es
um fruchtig gefüllte Rahmkipferl geht, keimen ganz bestimmte Gefühle in mir
auf. Sie machen mich blind vor Liebe. Und auch ein bisserl rabiat, wenn ich das
letzte Stück gegen Fressfeinde verteidigen muss …
