[Jaja, na gut, das ist wohl WERBUNG*] Ich freu mich total, euch wieder einmal ein Buch vorstellen zu dürfen: Pfefferminzpesto & Fliederc...

*** EINGEREICHT BEIM AUSTRIA FOOD BLOG AWARD IN DER KATEGORIE "REZEPTE FÜR EINE BESSERE WELT" IN KOOPERATION MIT VÖSLAUER *** Lebe...

Der kleine Mann kam zu mir und hielt mir ein Stück Käse vors Gesicht. Koste mal, sagte er, das schmeckt richtig gut! Skeptisch beäugte ich...

Sauerampfer-Eis mit Gurken-Granita - Rezept.  Die Eisheiligen sind vorbei und meine Frosty Friends kamen dieses Jahr in Flip Flops. Das Bade...

[Jaja, na gut, das ist wohl WERBUNG*] Wisst ihr eigentlich, dass meine letzte Buchvorstellung bereits über zwei Jahre her ist!? Und das, obw...

Walpurgispfanne mit Gundelrebe - Rezept.  Heute ist Walpurgisnacht, die Nacht, in der die Hexen tanzen! Alle Zaubermächte sind, so erzählt m...

Frühlingssalat mit Sauerkrautdressing und Bärlauch-Knoblauchsrauke-Brot - Rezept.  Also jetzt ernsthaft: Hier will mich einer veräppeln! Ich...

Bärlauch-Grießnockerl - Rezept.  Es wird Zeit, mich aus der Erstarrtheit zu lösen, aus dem Ohnmachtsgefühl, der Lähmung, der Wut. Zeit, nach...

Bugs Bunny Balls - Rezept.  Jetzt, nachdem ich schon einige Mal in der Früh eiskratzend an mein Auto gelehnt in der Kälte stand, ist es Zeit...

Almsirup - Rezept.  Sagt mal … Habt ihr auch jetzt noch Freude an Bildern von der Sommeralm?

Wilde Veggie-Grillwürstel mit Brennnessel - Rezept.  Grillzeit ist Billigfleischzeit und wenn ich die Fleischberge im Supermarkt sehe, die z...

Mozzarella Sunshine - Rezept.  Zur Sommersonnenwende ist da immer das gleiche Gefühl: Dass es schon wieder bergab geht, bevor es überhaupt b...

Hollerblüteneis - Rezept.  Mama, kann ich Hollerblüteneis?      Was: Verkaufen? Mieten? Ausspucken? Nein, haben …      Und wie heißt der Sat...

Süße Blumenwiese mit Brennnesseln - Rezept.  Ich bin nicht so der Echtzeit-Typ. Einige Tage vor bis einen Tag nach den typischen Posting-Tag...

Bärlauchtopfen mit Avocado & Limette - Rezept.  Die Video-Aktion deutscher und österreichischer Künstler*innen, #allesdichtmachen , ließ...

Avocado-Ei-Aufstrich - Rezept.  Über die Osterfeiertage habe ich mich ein wenig ausgeklinkt. Es tat gut und ich weiß nicht, lag‘s an den vie...

Mühlviertler Bärlauch Schissl - Rezept.  Im Mühlviertel hat es lange, lange Tradition, gemeinsam aus einer Schüssel zu essen – bis nach dem ...

Veilcheneis mit Joghurt - Rezept.  Wisst ihrs eh, heute ist der heiligste Tag im Jahr! Das finden zumindest die vielen, vielen Josefs, die e...

Pasta mit Zitronen-Bärlauch-Sauce - Rezept.  Mein Papa ist mittlerweile 75 Jahre alt – aber ich glaube, dass das nur Tarnung ist. In echt is...

Keksteller 2018 - Rezepte.  Der heutige Gedenktag der Heiligen Katharina markiert traditionell in vielen Familien den Beginn der Weihnachtsb...