In diesen veganen Palatschinken ersetzen die gelben Linsen das Ei. Sie schmecken ganz dezent nach den Hülsenfrüchten, sind flaumig und könne...

Wilde Veggie-Grillwürstel mit Brennnessel - Rezept.  Grillzeit ist Billigfleischzeit und wenn ich die Fleischberge im Supermarkt sehe, die z...

Türkische Linsen-Bulgur-Suppe - Rezept.  Montag, 18. Jänner 2021 Morgens schwarzer Kaffee, etwas später Porridge (mit Hafermilch zubereitet)...

Linsensuppe mit Kurkuma & Ingwer - Rezept.  Von Uli habe ich gelernt, dass Jahresende auf Isländisch árslok heißt – und jooaaa, was 20...

Da muss sich was ändern. Die Ernährungswissenschaft predigt, ermahnt und belehrt, passieren tut aber nichts. Naja, eigentlich passiert s...