Brennnesselpulver ist ein heimische Superfood, das sich ganz einfach selbst herstellen und vielfältig in Küche und Kosmetik verwenden lässt....

Gebackene Bärlauchblüten mit Sour Cream sind eine ungewöhnliche und köstliche Vorspeise und auch als Snack gut geeignet. Mit einem Rezept fü...

In diesen veganen Palatschinken ersetzen die gelben Linsen das Ei. Sie schmecken ganz dezent nach den Hülsenfrüchten, sind flaumig und könne...

4 einfache Bärlauchrezepte – Bärlauch-Hummus, Bärlauch-Kartoffel-Püree, Bärlauchöl, Bärlauch-Palatschinken-Würfel als Suppeneinlage. Es geht...

Selbst gemachte Hafer- und Haselnussmilch ist köstlich cremig und passt perfekt für den Kaffee, Porridge oder Overnight Oats, Palatschinken ...

Palatschinken - mein Grundrezept.  Kurt schenkt seiner Frau zum Valentinstag keine Blumen. Dafür aber eine paar Tage zuvor, an Lichtmess. Da...

Eisgrundrezepte und Sauerrahmeis mit weißer Schokolade und Kornblumenzucker.  Nun ist der Verlust unseres liebsten Eismachers im Ort schon e...