„… oh Hänsel, welche Not, sie wollt dich braten im Ofen braun wie Brot …“ Nun bin ich ja keine irre Tatort-Psychopathin, die Kinderliede...

Diese Fülle an Früchten, Kräutern und Gemüsesorten, die da gerade vom Baum in den Mund, vom Feld in die Pfanne, von der Wiese auf mein Telle...

Eine kleine Reportage in Bildern, ohne große Worte: Ein erster Blick hinein, ins Mühlviertel.

Ja, zugegeben, sie sieht verdammt gut aus. Trés chic, um ehrlich zu sein, alle waren von ihr angetan, auch die Frauen. Als dann aber der...

Morgen war gestern und nicht heute ... Aber die Fortsetzung, die bleibt die gleiche: Ein Kollege hat mir einmal erzählt, in seinem Hau...

Zu Mariä Himmelfahrt, so heißt es, haben die Kräuter eine ganz besondere Kraft. Es hat eine jahrhundertealte Tradition, an diesem Tag, ...

  Als ich schon ein wenig älter, aber immer noch Kind war, hatte ich eine Lieblingsspeise:   Einen Becher Naturjoghurt, glatt gerührt mi...